Plan de estudios de Licenciatura en Nutrición

Universidad Nacional de Córdoba (UNC) · Ciencias Médicas – Escuela de Nutrición · Plan 2024 (Plan 24)

51 materias en 5 años, con sus correlativas. Marcá lo que aprobaste y mirá qué podés cursar y cuándo te recibís.

Correlativas de Licenciatura en Nutrición (UNC)

Qué necesitás tener regularizado o aprobado para cursar y para rendir cada materia, según el plan oficial.

1.º año

Materia	Para cursar	Para rendir
Ciclo de iniciación a los estudios universitarios y a la carrera Licenciatura en Nutrición1.er cuatrimestre	—	—
Bioquímica estructural1.er cuatrimestre	Ciclo de iniciación a los estudios universitarios y a la carrera Licenciatura en Nutrición (regularizada)	Ciclo de iniciación a los estudios universitarios y a la carrera Licenciatura en Nutrición (aprobada)
Histología, anatomía y fisiología I1.er cuatrimestre	Ciclo de iniciación a los estudios universitarios y a la carrera Licenciatura en Nutrición (regularizada)	Ciclo de iniciación a los estudios universitarios y a la carrera Licenciatura en Nutrición (aprobada)
Antropología alimentaria1.er cuatrimestre	Ciclo de iniciación a los estudios universitarios y a la carrera Licenciatura en Nutrición (regularizada)	Ciclo de iniciación a los estudios universitarios y a la carrera Licenciatura en Nutrición (aprobada)
Bioquímica dinámica2.º cuatrimestre	Bioquímica estructural (regularizada)	Bioquímica estructural (aprobada)
Histología, anatomía y fisiología II2.º cuatrimestre	Histología, anatomía y fisiología I (regularizada)	Histología, anatomía y fisiología I (aprobada)
Fundamentos de la alimentación y nutrición2.º cuatrimestre	Ciclo de iniciación a los estudios universitarios y a la carrera Licenciatura en Nutrición (regularizada)	Ciclo de iniciación a los estudios universitarios y a la carrera Licenciatura en Nutrición (aprobada)
Química de los alimentos2.º cuatrimestre	Bioquímica estructural (regularizada)	Bioquímica estructural (aprobada)
Psicosociología aplicada a la nutrición2.º cuatrimestre	Antropología alimentaria (regularizada)	Antropología alimentaria (aprobada)
Introducción a la estadística2.º cuatrimestre	Ciclo de iniciación a los estudios universitarios y a la carrera Licenciatura en Nutrición (regularizada)	Ciclo de iniciación a los estudios universitarios y a la carrera Licenciatura en Nutrición (aprobada)
Seminario Integrador I: La multidimensionalidad del fenómeno alimentario nutricionalAnual	Ciclo de iniciación a los estudios universitarios y a la carrera Licenciatura en Nutrición (regularizada), Bioquímica estructural (regularizada), Histología, anatomía y fisiología I (regularizada), Antropología alimentaria (regularizada)	Ciclo de iniciación a los estudios universitarios y a la carrera Licenciatura en Nutrición (aprobada), Bioquímica estructural (aprobada), Histología, anatomía y fisiología I (aprobada), Antropología alimentaria (aprobada)

2.º año

Materia	Para cursar	Para rendir
Técnica y manejo de los alimentos1.er cuatrimestre	Fundamentos de la alimentación y nutrición (regularizada), Química de los alimentos (regularizada)	Fundamentos de la alimentación y nutrición (aprobada), Química de los alimentos (aprobada)
Nutrición y alimentación en el adulto1.er cuatrimestre	Bioquímica dinámica (regularizada), Histología, anatomía y fisiología II (regularizada), Fundamentos de la alimentación y nutrición (regularizada), Química de los alimentos (regularizada)	Bioquímica dinámica (aprobada), Histología, anatomía y fisiología II (aprobada), Fundamentos de la alimentación y nutrición (aprobada), Química de los alimentos (aprobada)
Evaluación nutricional I1.er cuatrimestre	Fundamentos de la alimentación y nutrición (regularizada), Introducción a la estadística (regularizada)	Fundamentos de la alimentación y nutrición (aprobada), Introducción a la estadística (aprobada)
Introducción a la microbiología y parasitología1.er cuatrimestre	Bioquímica dinámica (regularizada), Histología, anatomía y fisiología II (regularizada), Química de los alimentos (regularizada)	Bioquímica dinámica (aprobada), Histología, anatomía y fisiología II (aprobada), Química de los alimentos (aprobada)
Bioestadística1.er cuatrimestre	Introducción a la estadística (regularizada)	Introducción a la estadística (aprobada)
Inglés1.er cuatrimestre	Ciclo de iniciación a los estudios universitarios y a la carrera Licenciatura en Nutrición (regularizada), Bioquímica estructural (regularizada), Histología, anatomía y fisiología I (regularizada), Antropología alimentaria (regularizada), Bioquímica dinámica (regularizada), Histología, anatomía y fisiología II (regularizada), Fundamentos de la alimentación y nutrición (regularizada), Química de los alimentos (regularizada), Psicosociología aplicada a la nutrición (regularizada), Introducción a la estadística (regularizada), Seminario Integrador I: La multidimensionalidad del fenómeno alimentario nutricional (regularizada)	Ciclo de iniciación a los estudios universitarios y a la carrera Licenciatura en Nutrición (aprobada), Bioquímica estructural (aprobada), Histología, anatomía y fisiología I (aprobada), Antropología alimentaria (aprobada), Bioquímica dinámica (aprobada), Histología, anatomía y fisiología II (aprobada), Fundamentos de la alimentación y nutrición (aprobada), Química de los alimentos (aprobada), Psicosociología aplicada a la nutrición (aprobada), Introducción a la estadística (aprobada), Seminario Integrador I: La multidimensionalidad del fenómeno alimentario nutricional (aprobada)
Nutrición en la primera etapa del ciclo vital.2.º cuatrimestre	Técnica y manejo de los alimentos (regularizada), Nutrición y alimentación en el adulto (regularizada), Evaluación nutricional I (regularizada)	Técnica y manejo de los alimentos (aprobada), Nutrición y alimentación en el adulto (aprobada), Evaluación nutricional I (aprobada)
Microbiología y parasitología aplicada a los alimentos2.º cuatrimestre	Introducción a la microbiología y parasitología (regularizada)	Introducción a la microbiología y parasitología (aprobada)
Evaluación nutricional II2.º cuatrimestre	Evaluación nutricional I (regularizada), Bioestadística (regularizada)	Evaluación nutricional I (aprobada), Bioestadística (aprobada)
Administración y gestión general y en servicios de alimentos2.º cuatrimestre	Técnica y manejo de los alimentos (regularizada)	Técnica y manejo de los alimentos (aprobada)
Modelos pedagógicos en educación alimentaria y nutricional2.º cuatrimestre	Psicosociología aplicada a la nutrición (regularizada)	Psicosociología aplicada a la nutrición (aprobada)
Seminario integrador II: Inocuidad alimentaria y las etapas del ciclo vitalAnual	Seminario Integrador I: La multidimensionalidad del fenómeno alimentario nutricional (regularizada), Técnica y manejo de los alimentos (regularizada), Nutrición y alimentación en el adulto (regularizada), Evaluación nutricional I (regularizada), Introducción a la microbiología y parasitología (regularizada), Bioestadística (regularizada)	Seminario Integrador I: La multidimensionalidad del fenómeno alimentario nutricional (aprobada), Técnica y manejo de los alimentos (aprobada), Nutrición y alimentación en el adulto (aprobada), Evaluación nutricional I (aprobada), Introducción a la microbiología y parasitología (aprobada), Bioestadística (aprobada)

3.º año

Materia	Para cursar	Para rendir
Nutrición en el adulto mayor1.er cuatrimestre	Nutrición y alimentación en el adulto (regularizada), Evaluación nutricional II (regularizada)	Nutrición y alimentación en el adulto (aprobada), Evaluación nutricional II (aprobada)
Proyectos educativos en alimentación y nutrición1.er cuatrimestre	Nutrición y alimentación en el adulto (regularizada), Evaluación nutricional II (regularizada), Modelos pedagógicos en educación alimentaria y nutricional (regularizada)	Nutrición y alimentación en el adulto (aprobada), Evaluación nutricional II (aprobada), Modelos pedagógicos en educación alimentaria y nutricional (aprobada)
Nutrición clínica pediátrica1.er cuatrimestre	Nutrición en la primera etapa del ciclo vital. (regularizada), Evaluación nutricional II (regularizada)	Nutrición en la primera etapa del ciclo vital. (aprobada), Evaluación nutricional II (aprobada)
Sistema alimentario y nutricional y desarrollo humano sustentable1.er cuatrimestre	Nutrición y alimentación en el adulto (regularizada), Psicosociología aplicada a la nutrición (regularizada)	Nutrición y alimentación en el adulto (aprobada), Psicosociología aplicada a la nutrición (aprobada)
Informática aplicada a la nutrición1.er cuatrimestre	Bioestadística (regularizada), Evaluación nutricional II (regularizada)	Bioestadística (aprobada), Evaluación nutricional II (aprobada)
Introducción a la Ética Profesional y Bioética1.er cuatrimestre	Psicosociología aplicada a la nutrición (regularizada), Nutrición en la primera etapa del ciclo vital. (regularizada)	Psicosociología aplicada a la nutrición (aprobada), Nutrición en la primera etapa del ciclo vital. (aprobada)
Comunicación para la Educación Alimentaria y Nutricional2.º cuatrimestre	Proyectos educativos en alimentación y nutrición (regularizada)	Proyectos educativos en alimentación y nutrición (aprobada)
Nutrición clínica I2.º cuatrimestre	Técnica y manejo de los alimentos (regularizada), Nutrición y alimentación en el adulto (regularizada), Evaluación nutricional II (regularizada)	Técnica y manejo de los alimentos (aprobada), Nutrición y alimentación en el adulto (aprobada), Evaluación nutricional II (aprobada)
Seminario de Investigación cuantitativa2.º cuatrimestre	Bioestadística (regularizada), Informática aplicada a la nutrición (regularizada), Introducción a la Ética Profesional y Bioética (regularizada)	Bioestadística (aprobada), Informática aplicada a la nutrición (aprobada), Introducción a la Ética Profesional y Bioética (aprobada)
Desarrollo comunitario y nutrición2.º cuatrimestre	Sistema alimentario y nutricional y desarrollo humano sustentable (regularizada)	Sistema alimentario y nutricional y desarrollo humano sustentable (aprobada)
Gestión de la calidad alimentaria2.º cuatrimestre	Técnica y manejo de los alimentos (regularizada), Microbiología y parasitología aplicada a los alimentos (regularizada)	Técnica y manejo de los alimentos (aprobada), Microbiología y parasitología aplicada a los alimentos (aprobada)
Seminario integrador III: Problemas alimentarios y nutricionales emergentesAnual	Seminario integrador II: Inocuidad alimentaria y las etapas del ciclo vital (regularizada), Nutrición en el adulto mayor (regularizada), Proyectos educativos en alimentación y nutrición (regularizada), Nutrición clínica pediátrica (regularizada), Sistema alimentario y nutricional y desarrollo humano sustentable (regularizada), Informática aplicada a la nutrición (regularizada), Introducción a la Ética Profesional y Bioética (regularizada)	Seminario integrador II: Inocuidad alimentaria y las etapas del ciclo vital (aprobada), Nutrición en el adulto mayor (aprobada), Proyectos educativos en alimentación y nutrición (aprobada), Nutrición clínica pediátrica (aprobada), Sistema alimentario y nutricional y desarrollo humano sustentable (aprobada), Informática aplicada a la nutrición (aprobada), Introducción a la Ética Profesional y Bioética (aprobada)

4.º año

Materia	Para cursar	Para rendir
Nutrición clínica II1.er cuatrimestre	Nutrición clínica I (regularizada)	Nutrición clínica I (aprobada)
Seminario de Investigación cualitativa1.er cuatrimestre	Comunicación para la Educación Alimentaria y Nutricional (regularizada), Seminario de Investigación cuantitativa (regularizada)	Comunicación para la Educación Alimentaria y Nutricional (aprobada), Seminario de Investigación cuantitativa (aprobada)
Economía, alimentación y familias1.er cuatrimestre	Desarrollo comunitario y nutrición (regularizada)	Desarrollo comunitario y nutrición (aprobada)
Tecnología de los alimentos1.er cuatrimestre	Gestión de la calidad alimentaria (regularizada)	Gestión de la calidad alimentaria (aprobada)
Epidemiología general, comunitaria y nutricional1.er cuatrimestre	Informática aplicada a la nutrición (regularizada), Introducción a la Ética Profesional y Bioética (regularizada), Seminario de Investigación cuantitativa (regularizada), Desarrollo comunitario y nutrición (regularizada)	Informática aplicada a la nutrición (aprobada), Introducción a la Ética Profesional y Bioética (aprobada), Seminario de Investigación cuantitativa (aprobada), Desarrollo comunitario y nutrición (aprobada)
Nutrición clínica III2.º cuatrimestre	Nutrición clínica II (regularizada)	Nutrición clínica II (aprobada)
Nutrición en salud colectiva2.º cuatrimestre	Economía, alimentación y familias (regularizada), Epidemiología general, comunitaria y nutricional (regularizada)	Economía, alimentación y familias (aprobada), Epidemiología general, comunitaria y nutricional (aprobada)
Política alimentaria2.º cuatrimestre	Seminario de Investigación cuantitativa (regularizada), Epidemiología general, comunitaria y nutricional (regularizada)	Seminario de Investigación cuantitativa (aprobada), Epidemiología general, comunitaria y nutricional (aprobada)
Planificación y gestión en intervenciones alimentarias y nutricionales2.º cuatrimestre	Proyectos educativos en alimentación y nutrición (regularizada), Seminario de Investigación cuantitativa (regularizada), Epidemiología general, comunitaria y nutricional (regularizada)	Proyectos educativos en alimentación y nutrición (aprobada), Sistema alimentario y nutricional y desarrollo humano sustentable (aprobada), Seminario de Investigación cuantitativa (aprobada), Epidemiología general, comunitaria y nutricional (aprobada)
Ética Profesional y Bioética en alimentación y nutrición2.º cuatrimestre	Nutrición clínica I (regularizada), Seminario integrador III: Problemas alimentarios y nutricionales emergentes (regularizada)	Nutrición clínica I (aprobada), Seminario integrador III: Problemas alimentarios y nutricionales emergentes (aprobada)
Seminario integrador IV: Prácticas para el abordaje de problemáticas alimentarias nutricionalesAnual	Seminario integrador III: Problemas alimentarios y nutricionales emergentes (regularizada), Nutrición clínica II (regularizada), Seminario de Investigación cualitativa (regularizada), Economía, alimentación y familias (regularizada), Tecnología de los alimentos (regularizada), Epidemiología general, comunitaria y nutricional (regularizada)	Seminario integrador III: Problemas alimentarios y nutricionales emergentes (aprobada), Nutrición clínica II (aprobada), Seminario de Investigación cualitativa (aprobada), Economía, alimentación y familias (aprobada), Tecnología de los alimentos (aprobada), Epidemiología general, comunitaria y nutricional (aprobada)

5.º año

Materia	Para cursar	Para rendir
Práctica profesional integradaAnual	Ciclo de iniciación a los estudios universitarios y a la carrera Licenciatura en Nutrición (aprobada), Bioquímica estructural (aprobada), Histología, anatomía y fisiología I (aprobada), Antropología alimentaria (aprobada), Bioquímica dinámica (aprobada), Histología, anatomía y fisiología II (aprobada), Fundamentos de la alimentación y nutrición (aprobada), Química de los alimentos (aprobada), Psicosociología aplicada a la nutrición (aprobada), Introducción a la estadística (aprobada), Seminario Integrador I: La multidimensionalidad del fenómeno alimentario nutricional (aprobada), Técnica y manejo de los alimentos (aprobada), Nutrición y alimentación en el adulto (aprobada), Evaluación nutricional I (aprobada), Introducción a la microbiología y parasitología (aprobada), Bioestadística (aprobada), Inglés (aprobada), Nutrición en la primera etapa del ciclo vital. (aprobada), Microbiología y parasitología aplicada a los alimentos (aprobada), Evaluación nutricional II (aprobada), Administración y gestión general y en servicios de alimentos (aprobada), Modelos pedagógicos en educación alimentaria y nutricional (aprobada), Seminario integrador II: Inocuidad alimentaria y las etapas del ciclo vital (aprobada), Nutrición en el adulto mayor (aprobada), Proyectos educativos en alimentación y nutrición (aprobada), Nutrición clínica pediátrica (aprobada), Sistema alimentario y nutricional y desarrollo humano sustentable (aprobada), Informática aplicada a la nutrición (aprobada), Introducción a la Ética Profesional y Bioética (aprobada), Comunicación para la Educación Alimentaria y Nutricional (aprobada), Nutrición clínica I (aprobada), Seminario de Investigación cuantitativa (aprobada), Desarrollo comunitario y nutrición (aprobada), Gestión de la calidad alimentaria (aprobada), Optativa I (aprobada), Seminario integrador III: Problemas alimentarios y nutricionales emergentes (aprobada), Nutrición clínica II (aprobada), Seminario de Investigación cualitativa (aprobada), Economía, alimentación y familias (aprobada), Tecnología de los alimentos (aprobada), Epidemiología general, comunitaria y nutricional (aprobada), Nutrición clínica III (aprobada), Nutrición en salud colectiva (aprobada), Política alimentaria (aprobada), Planificación y gestión en intervenciones alimentarias y nutricionales (aprobada), Ética Profesional y Bioética en alimentación y nutrición (aprobada), Optativa II (aprobada), Seminario integrador IV: Prácticas para el abordaje de problemáticas alimentarias nutricionales (aprobada)	Ciclo de iniciación a los estudios universitarios y a la carrera Licenciatura en Nutrición (aprobada), Bioquímica estructural (aprobada), Histología, anatomía y fisiología I (aprobada), Antropología alimentaria (aprobada), Bioquímica dinámica (aprobada), Histología, anatomía y fisiología II (aprobada), Fundamentos de la alimentación y nutrición (aprobada), Química de los alimentos (aprobada), Psicosociología aplicada a la nutrición (aprobada), Introducción a la estadística (aprobada), Seminario Integrador I: La multidimensionalidad del fenómeno alimentario nutricional (aprobada), Técnica y manejo de los alimentos (aprobada), Nutrición y alimentación en el adulto (aprobada), Evaluación nutricional I (aprobada), Introducción a la microbiología y parasitología (aprobada), Bioestadística (aprobada), Inglés (aprobada), Nutrición en la primera etapa del ciclo vital. (aprobada), Microbiología y parasitología aplicada a los alimentos (aprobada), Evaluación nutricional II (aprobada), Administración y gestión general y en servicios de alimentos (aprobada), Modelos pedagógicos en educación alimentaria y nutricional (aprobada), Seminario integrador II: Inocuidad alimentaria y las etapas del ciclo vital (aprobada), Nutrición en el adulto mayor (aprobada), Proyectos educativos en alimentación y nutrición (aprobada), Nutrición clínica pediátrica (aprobada), Sistema alimentario y nutricional y desarrollo humano sustentable (aprobada), Informática aplicada a la nutrición (aprobada), Introducción a la Ética Profesional y Bioética (aprobada), Comunicación para la Educación Alimentaria y Nutricional (aprobada), Nutrición clínica I (aprobada), Seminario de Investigación cuantitativa (aprobada), Desarrollo comunitario y nutrición (aprobada), Gestión de la calidad alimentaria (aprobada), Optativa I (aprobada), Seminario integrador III: Problemas alimentarios y nutricionales emergentes (aprobada), Nutrición clínica II (aprobada), Seminario de Investigación cualitativa (aprobada), Economía, alimentación y familias (aprobada), Tecnología de los alimentos (aprobada), Epidemiología general, comunitaria y nutricional (aprobada), Nutrición clínica III (aprobada), Nutrición en salud colectiva (aprobada), Política alimentaria (aprobada), Planificación y gestión en intervenciones alimentarias y nutricionales (aprobada), Ética Profesional y Bioética en alimentación y nutrición (aprobada), Optativa II (aprobada), Seminario integrador IV: Prácticas para el abordaje de problemáticas alimentarias nutricionales (aprobada)
Seminario integrador V: Ejercicio profesionalAnual	Epidemiología general, comunitaria y nutricional (regularizada), Nutrición clínica III (regularizada), Nutrición en salud colectiva (regularizada), Política alimentaria (regularizada), Planificación y gestión en intervenciones alimentarias y nutricionales (regularizada), Ética Profesional y Bioética en alimentación y nutrición (regularizada), Optativa II (regularizada), Seminario integrador IV: Prácticas para el abordaje de problemáticas alimentarias nutricionales (regularizada)	Epidemiología general, comunitaria y nutricional (aprobada), Nutrición clínica III (aprobada), Nutrición en salud colectiva (aprobada), Política alimentaria (aprobada), Planificación y gestión en intervenciones alimentarias y nutricionales (aprobada), Ética Profesional y Bioética en alimentación y nutrición (aprobada), Optativa II (aprobada), Seminario integrador IV: Prácticas para el abordaje de problemáticas alimentarias nutricionales (aprobada)
TesisAnual	Ciclo de iniciación a los estudios universitarios y a la carrera Licenciatura en Nutrición (aprobada), Bioquímica estructural (aprobada), Histología, anatomía y fisiología I (aprobada), Antropología alimentaria (aprobada), Bioquímica dinámica (aprobada), Histología, anatomía y fisiología II (aprobada), Fundamentos de la alimentación y nutrición (aprobada), Química de los alimentos (aprobada), Psicosociología aplicada a la nutrición (aprobada), Introducción a la estadística (aprobada), Seminario Integrador I: La multidimensionalidad del fenómeno alimentario nutricional (aprobada), Técnica y manejo de los alimentos (aprobada), Nutrición y alimentación en el adulto (aprobada), Evaluación nutricional I (aprobada), Introducción a la microbiología y parasitología (aprobada), Bioestadística (aprobada), Inglés (aprobada), Nutrición en la primera etapa del ciclo vital. (aprobada), Microbiología y parasitología aplicada a los alimentos (aprobada), Evaluación nutricional II (aprobada), Administración y gestión general y en servicios de alimentos (aprobada), Modelos pedagógicos en educación alimentaria y nutricional (aprobada), Seminario integrador II: Inocuidad alimentaria y las etapas del ciclo vital (aprobada), Nutrición en el adulto mayor (aprobada), Proyectos educativos en alimentación y nutrición (aprobada), Nutrición clínica pediátrica (aprobada), Sistema alimentario y nutricional y desarrollo humano sustentable (aprobada), Informática aplicada a la nutrición (aprobada), Introducción a la Ética Profesional y Bioética (aprobada), Comunicación para la Educación Alimentaria y Nutricional (aprobada), Nutrición clínica I (aprobada), Seminario de Investigación cuantitativa (aprobada), Desarrollo comunitario y nutrición (aprobada), Gestión de la calidad alimentaria (aprobada), Optativa I (aprobada), Seminario integrador III: Problemas alimentarios y nutricionales emergentes (aprobada), Nutrición clínica II (aprobada), Seminario de Investigación cualitativa (aprobada), Economía, alimentación y familias (aprobada), Tecnología de los alimentos (aprobada), Epidemiología general, comunitaria y nutricional (aprobada), Nutrición clínica III (aprobada), Nutrición en salud colectiva (aprobada), Política alimentaria (aprobada), Planificación y gestión en intervenciones alimentarias y nutricionales (aprobada), Ética Profesional y Bioética en alimentación y nutrición (aprobada), Optativa II (aprobada), Seminario integrador IV: Prácticas para el abordaje de problemáticas alimentarias nutricionales (aprobada)	Ciclo de iniciación a los estudios universitarios y a la carrera Licenciatura en Nutrición (aprobada), Bioquímica estructural (aprobada), Histología, anatomía y fisiología I (aprobada), Antropología alimentaria (aprobada), Bioquímica dinámica (aprobada), Histología, anatomía y fisiología II (aprobada), Fundamentos de la alimentación y nutrición (aprobada), Química de los alimentos (aprobada), Psicosociología aplicada a la nutrición (aprobada), Introducción a la estadística (aprobada), Seminario Integrador I: La multidimensionalidad del fenómeno alimentario nutricional (aprobada), Técnica y manejo de los alimentos (aprobada), Nutrición y alimentación en el adulto (aprobada), Evaluación nutricional I (aprobada), Introducción a la microbiología y parasitología (aprobada), Bioestadística (aprobada), Inglés (aprobada), Nutrición en la primera etapa del ciclo vital. (aprobada), Microbiología y parasitología aplicada a los alimentos (aprobada), Evaluación nutricional II (aprobada), Administración y gestión general y en servicios de alimentos (aprobada), Modelos pedagógicos en educación alimentaria y nutricional (aprobada), Seminario integrador II: Inocuidad alimentaria y las etapas del ciclo vital (aprobada), Nutrición en el adulto mayor (aprobada), Proyectos educativos en alimentación y nutrición (aprobada), Nutrición clínica pediátrica (aprobada), Sistema alimentario y nutricional y desarrollo humano sustentable (aprobada), Informática aplicada a la nutrición (aprobada), Introducción a la Ética Profesional y Bioética (aprobada), Comunicación para la Educación Alimentaria y Nutricional (aprobada), Nutrición clínica I (aprobada), Seminario de Investigación cuantitativa (aprobada), Desarrollo comunitario y nutrición (aprobada), Gestión de la calidad alimentaria (aprobada), Optativa I (aprobada), Seminario integrador III: Problemas alimentarios y nutricionales emergentes (aprobada), Nutrición clínica II (aprobada), Seminario de Investigación cualitativa (aprobada), Economía, alimentación y familias (aprobada), Tecnología de los alimentos (aprobada), Epidemiología general, comunitaria y nutricional (aprobada), Nutrición clínica III (aprobada), Nutrición en salud colectiva (aprobada), Política alimentaria (aprobada), Planificación y gestión en intervenciones alimentarias y nutricionales (aprobada), Ética Profesional y Bioética en alimentación y nutrición (aprobada), Optativa II (aprobada), Seminario integrador IV: Prácticas para el abordaje de problemáticas alimentarias nutricionales (aprobada), Práctica profesional integrada (aprobada), Seminario integrador V: Ejercicio profesional (aprobada)

Optativas

Materia	Para cursar	Para rendir
Optativa I2.º cuatrimestre	Ciclo de iniciación a los estudios universitarios y a la carrera Licenciatura en Nutrición (regularizada), Bioquímica estructural (regularizada), Histología, anatomía y fisiología I (regularizada), Antropología alimentaria (regularizada), Bioquímica dinámica (regularizada), Histología, anatomía y fisiología II (regularizada), Fundamentos de la alimentación y nutrición (regularizada), Química de los alimentos (regularizada), Psicosociología aplicada a la nutrición (regularizada), Introducción a la estadística (regularizada), Seminario Integrador I: La multidimensionalidad del fenómeno alimentario nutricional (regularizada), Técnica y manejo de los alimentos (regularizada), Nutrición y alimentación en el adulto (regularizada), Evaluación nutricional I (regularizada), Introducción a la microbiología y parasitología (regularizada), Bioestadística (regularizada), Inglés (regularizada), Nutrición en la primera etapa del ciclo vital. (regularizada), Microbiología y parasitología aplicada a los alimentos (regularizada), Evaluación nutricional II (regularizada)	Ciclo de iniciación a los estudios universitarios y a la carrera Licenciatura en Nutrición (aprobada), Bioquímica estructural (aprobada), Histología, anatomía y fisiología I (aprobada), Antropología alimentaria (aprobada), Bioquímica dinámica (aprobada), Histología, anatomía y fisiología II (aprobada), Fundamentos de la alimentación y nutrición (aprobada), Química de los alimentos (aprobada), Psicosociología aplicada a la nutrición (aprobada), Introducción a la estadística (aprobada), Seminario Integrador I: La multidimensionalidad del fenómeno alimentario nutricional (aprobada), Técnica y manejo de los alimentos (aprobada), Nutrición y alimentación en el adulto (aprobada), Evaluación nutricional I (aprobada), Introducción a la microbiología y parasitología (aprobada), Bioestadística (aprobada), Inglés (aprobada), Nutrición en la primera etapa del ciclo vital. (aprobada), Microbiología y parasitología aplicada a los alimentos (aprobada), Evaluación nutricional II (aprobada)
Optativa II2.º cuatrimestre	Ciclo de iniciación a los estudios universitarios y a la carrera Licenciatura en Nutrición (regularizada), Bioquímica estructural (regularizada), Histología, anatomía y fisiología I (regularizada), Antropología alimentaria (regularizada), Bioquímica dinámica (regularizada), Histología, anatomía y fisiología II (regularizada), Fundamentos de la alimentación y nutrición (regularizada), Química de los alimentos (regularizada), Psicosociología aplicada a la nutrición (regularizada), Introducción a la estadística (regularizada), Seminario Integrador I: La multidimensionalidad del fenómeno alimentario nutricional (regularizada), Técnica y manejo de los alimentos (regularizada), Nutrición y alimentación en el adulto (regularizada), Evaluación nutricional I (regularizada), Introducción a la microbiología y parasitología (regularizada), Bioestadística (regularizada), Inglés (regularizada), Nutrición en la primera etapa del ciclo vital. (regularizada), Microbiología y parasitología aplicada a los alimentos (regularizada), Evaluación nutricional II (regularizada), Administración y gestión general y en servicios de alimentos (regularizada), Modelos pedagógicos en educación alimentaria y nutricional (regularizada), Seminario integrador II: Inocuidad alimentaria y las etapas del ciclo vital (regularizada), Nutrición en el adulto mayor (regularizada), Proyectos educativos en alimentación y nutrición (regularizada), Nutrición clínica pediátrica (regularizada), Sistema alimentario y nutricional y desarrollo humano sustentable (regularizada), Informática aplicada a la nutrición (regularizada), Introducción a la Ética Profesional y Bioética (regularizada), Comunicación para la Educación Alimentaria y Nutricional (regularizada)	Ciclo de iniciación a los estudios universitarios y a la carrera Licenciatura en Nutrición (aprobada), Bioquímica estructural (aprobada), Histología, anatomía y fisiología I (aprobada), Antropología alimentaria (aprobada), Bioquímica dinámica (aprobada), Histología, anatomía y fisiología II (aprobada), Fundamentos de la alimentación y nutrición (aprobada), Química de los alimentos (aprobada), Psicosociología aplicada a la nutrición (aprobada), Introducción a la estadística (aprobada), Seminario Integrador I: La multidimensionalidad del fenómeno alimentario nutricional (aprobada), Técnica y manejo de los alimentos (aprobada), Nutrición y alimentación en el adulto (aprobada), Evaluación nutricional I (aprobada), Introducción a la microbiología y parasitología (aprobada), Bioestadística (aprobada), Inglés (aprobada), Nutrición en la primera etapa del ciclo vital. (aprobada), Microbiología y parasitología aplicada a los alimentos (aprobada), Evaluación nutricional II (aprobada), Administración y gestión general y en servicios de alimentos (aprobada), Modelos pedagógicos en educación alimentaria y nutricional (aprobada), Seminario integrador II: Inocuidad alimentaria y las etapas del ciclo vital (aprobada), Nutrición en el adulto mayor (aprobada), Proyectos educativos en alimentación y nutrición (aprobada), Nutrición clínica pediátrica (aprobada), Sistema alimentario y nutricional y desarrollo humano sustentable (aprobada), Informática aplicada a la nutrición (aprobada), Introducción a la Ética Profesional y Bioética (aprobada), Comunicación para la Educación Alimentaria y Nutricional (aprobada)

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